बिस्कुट सबसे लोकप्रिय और आसान स्नैक्स में से एक है, जिसका दुनिया भर में हर कोई आनंद लेता है। चाहे आप ऑफिस के लिए देर से जा रहे हों या अपनी भूख को शांत करने के लिए झटपट नाश्ता ढूंढ रहे हों, बिस्कुट का एक पैकेट हमेशा हमारे बचाव में आता है! और आप उन्हें हर जगह पाएंगे। छोटी दुकानों से लेकर पेटू खाने की दुकानों तक, बिस्कुट के लिए एक रैक हमेशा आरक्षित रहता है। हालाँकि, जब हम में से अधिकांश बाजार से बिस्कुट खरीदने का सहारा लेते हैं, तो ताजा घर के बैच के स्वाद और सुगंध की तुलना में कुछ भी नहीं। आप घर पर कई प्रकार के बिस्कुट बना सकते हैं। यहां हम आपके लिए देसी भारतीय बिस्कुट की एक सूची लेकर आए हैं जो आपकी शाम की चाय के साथ पेयर करने के लिए एकदम सही हैं।
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यहाँ 5 देसी भारतीय बिस्कुट हैं जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए:
1. आटा बिस्किट (हमारी सिफारिश)
आटा बिस्कुट निस्संदेह सबसे पसंदीदा भारतीय बिस्कुटों में से एक है। ये कुरकुरे मीठे व्यंजन आटा, चीनी और इलायची जैसी कुछ बुनियादी सामग्री के साथ बनाए जाते हैं। यहाँ आपके लिए घर पर आजमाने के लिए एक सरल और स्वस्थ नुस्खा है। आटा बिस्किट की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
2. Nankhatai
नानखताई मैदा, चीनी और घी से बना एक लोकप्रिय भारतीय बिस्कुट है। इसमें मुंह में पिघल जाने वाली बनावट और इलायची के मसालेदार नोट हैं। यह बिल्कुल सही चाय-समय का नाश्ता है जिसे आप कभी भी चखेंगे। नानखताई की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
3. जीरा बिस्किट
मक्खन और चीनी की क्रीमिंग की जाती है और फिर कुट्टू के आटे और भुना जीरा (जीरा) के बीज के साथ मिलाया जाता है। ये बिस्कुट कुरकुरे, स्वादिष्ट हैं और आपकी शाम की चाय के साथ पेयर करने के लिए आदर्श हैं। जीरा बिस्किट की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
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4. रागी कुकी
यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो स्वस्थ स्नैकिंग पसंद करते हैं, तो यह रागी कुकी सिर्फ आपके लिए है। रागी में उच्च फाइबर और कैल्शियम होता है, जो इस कुकी को बेहद स्वस्थ बनाता है। उन्हें अपने प्रियजनों के लिए बनाएं और अपराध-मुक्त होकर उनका आनंद लें! रागी कुकी की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
5. नारियल का बिस्किट
इन कोकोनट बिस्कुट के ऊपर डेसिकेटेड कोकोनट डाला जाता है और बेहतरीन तरीके से बेक किया जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इन कुरकुरे व्यंजनों को केवल 30 मिनट के अंदर बना सकते हैं। आश्चर्य है कि उन्हें कैसे बनाया जाए? कोकोनट बिस्किट की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
इन स्वादिष्ट बिस्कुट को घर पर बनाएं और हमें बताएं कि नीचे कमेंट्स में आपका पसंदीदा कौन सा है।
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