माइक्रोसॉफ्ट के सह-संस्थापक और परोपकारी बिल गेट्स ने हाल ही में इंटरनेट पर कई लोगों को खुश करते हुए रोटी बनाने में अपना हाथ आजमाया। ब्लॉगर और अमेरिकी शेफ ईटन बरनाथ के साथ भारतीय रोटी बनाने का उनका वीडियो सोशल मीडिया पर शेयर होने के बाद वायरल हो गया। क्लिप ने प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी का भी ध्यान खींचा, जिन्होंने अरबपति की प्रशंसा की और उन्हें बाजरे के व्यंजन बनाने की कोशिश करने का सुझाव दिया।
बिल गेट्स ने अपने इंस्टाग्राम पेज पर वीडियो पोस्ट किया जिसमें वह ईटन बरनाथ से चपाती बनाना सीखते नजर आ रहे हैं। इसे “शानदार” कहते हुए, पीएम मोदी ने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज में लिखा, “भारत में नवीनतम प्रवृत्ति बाजरा है, जो स्वस्थ होने के लिए जाने जाते हैं।” उन्होंने बिल गेट्स को बाजरे के व्यंजन तलाशने की भी सलाह दी और लिखा, “कई बाजरे के व्यंजन भी हैं जिन्हें आप बनाकर देख सकते हैं”।
वीडियो में, बिल गेट्स एक कटोरी में गेहूं के आटे को पानी और नमक के साथ मिलाकर रोटी के लिए आटा बनाते हुए दिखाई दे रहे हैं, क्योंकि ईटन बर्नथ प्रत्येक चरण के माध्यम से उनका मार्गदर्शन करते हैं। अरबपति तब आटा मिलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करता है और साझा करता है कि “बहुत समय हो गया है” क्योंकि उसने आखिरी बार कुछ पकाया था और वह आमतौर पर सूप को गर्म करता है।
आटा तैयार करने के बाद, बिल गेट्स बेलन की मदद से इसे चपटा करना शुरू करते हैं और एक अंडाकार आकार की रोटी के साथ समाप्त होती है। इसके बाद दोनों रोटी को तवे पर पकाने के अगले चरण की ओर बढ़ते हैं जहां बिल गेट्स ब्रेड पर थोड़ा घी लगाते हैं। अंत में दोनों कुछ ग्रेवी के साथ रोटी का लुत्फ उठाते नजर आ रहे हैं। ईटन बरनाथ फिर पूछते हैं कि क्या रोटियां “बिल स्वीकृत हैं?” जिस पर परोपकारी उत्तर देता है, “बहुत अधिक!”
कई यूजर्स ने वीडियो पर प्रतिक्रिया दी और रोटियां बनाने के बिल गेट्स के प्रयास की सराहना की।
एक यूजर ने कहा, ‘इस तरह आप माइक्रो और सॉफ्ट रोटी बनाते हैं।’
ऐसे बनाते हैं माइक्रो और सॉफ्ट रोटी- ताल जैन (@talljain) 3 फरवरी, 2023
एक अन्य व्यक्ति ने कहा, “शानदार। शाबाश और लिट्टी चोखा भी ट्राई करें। यह स्वादिष्ट है और मुझे यकीन है कि आप निराश नहीं होंगे।”
प्रतिभाशाली। शाबाश और लिट्टी चोखा भी ट्राई करें। यह स्वादिष्ट है और मुझे यकीन है कि आप निराश नहीं होंगे। — नवीन (@_navenish) 4 फरवरी, 2023
वीडियो में ईटन बरनाथ ने यह भी साझा किया कि वह हाल ही में बिहार गए और वहां एक गेहूं के खेत का दौरा किया और रोटियां बनाना सीखा।
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