सब्जी विक्रेता अपना माल बेचने के लिए कभी-कभी संदिग्ध तरीकों का सहारा लेते हैं। यह हमारे लिए खबर नहीं है। हम में से बहुत से लोग जानते हैं कि वे वस्तुओं को आकर्षक दिखाने के लिए हानिकारक रसायनों का उपयोग करते हैं। कभी-कभी, हम ऐसी सब्जियों से भी परहेज करते हैं जो प्राकृतिक होने के लिए बहुत अच्छी लगती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे अनुभव हमें बताते हैं कि ऐसे परिणाम के पीछे शायद अप्राकृतिक साधन थे। हाल ही में, खाने में इस तरह की मिलावट दिखाने वाली एक क्लिप वायरल हुई है। सवाल में खाना? एक प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जी। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है क्योंकि हरी पत्तेदार सब्जियां अक्सर “ताजा” दिखने के लिए दूषित होती हैं। वे आमतौर पर सामग्री के रूप में उपयोग किए जाते हैं और केवल तभी सजाए जाते हैं जब वे हरे-भरे दिखते हैं।
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इस वीडियो को ट्विटर यूजर अमित थडानी (@amitsurg) ने शेयर किया है। उन्होंने उल्लेख किया कि मूल स्रोत देवराजन राजगोपालन द्वारा एक लिंक्डइन पोस्ट था। उन्होंने इसे कैप्शन दिया, “दो मिनट की वास्तविक जीवन की डरावनी कहानी।” वीडियो में, हम एक व्यक्ति को तरल घोल में बासी दिखने वाली पत्तियों के गुच्छे को डुबाते हुए देखते हैं। फिर वह उन्हें कथित रासायनिक घोल से निकाल देता है और सूखने के लिए अलग रख देता है। कुछ सेकंड के बाद, कैमरा ज़ूम इन करके दिखाता है कि पत्तियाँ ‘खुल रही’ हैं और इस तरह ऐसा लग रहा है जैसे ताज़ा तोड़ा गया हो। यहाँ पूरी वीडियो देखो:
दो मिनट की वास्तविक जीवन की डरावनी कहानी। 😱 pic.twitter.com/gngzaTT56q
– अमित थधानी (@amitsurg) मार्च 17, 2023
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वीडियो को ट्विटर पर 470K से अधिक और लिंक्डइन पर 2K से अधिक प्रतिक्रियाएं मिली हैं। यूजर्स खाने में मिलावट के मुद्दे पर अपनी राय देने के लिए कमेंट करने लगे। कुछ ने दावा किया कि समाधान हानिरहित था, लेकिन दूसरों को यह विश्वास था कि तरल स्वास्थ्य के लिए खतरनाक था। नीचे देखें कि लोगों ने कैसी प्रतिक्रिया दी:
चौंकाने वाला परेशान करने वाला। इसके अलावा यह डरावना है। पता नहीं हम सब क्या खा रहे हैं। बेहतर लेकिन ज्ञात स्रोतों से सब्जियां।- रोहित एम गायकवाड़ (@RohitMGaikwad) 18 मार्च, 2023
वह कौन सा रसायन है?
कोई आश्चर्य नहीं कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता धीरे-धीरे कम हो रही है… — डॉ केके (@drkk4u) मार्च 17, 2023
इसमें कुछ भी गलत नहीं है! मूल रूप से यह एक सिलिकॉन आधारित यौगिक है जिसका उपयोग कीटनाशक की प्रभावकारिता बढ़ाने के लिए एडिटिव्स के रूप में किया जाता है। यह हानिरहित है और जीरो डे पीएचआई के साथ छिड़काव के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे ऑर्गेनिक में भी इस्तेमाल करने की मंजूरी है। लेकिन उत्पाद को ताजा दिखने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है- मनेश डंबरे (@mrdumbre) मार्च 17, 2023
हम खतरनाक समय में रह रहे हैं 😅🙏- लक्ष्य आडवाणी (@LaksshyaAdvani) मार्च 17, 2023
खतरनाक। इसमें कोई संदेह नहीं है कि युवा पीढ़ी के बीच कैंसर और अन्य बीमारियां क्यों बढ़ रही हैं। नीरज लाल (@andaman_boy69) 18 मार्च, 2023
कभी-कभी किसी टायर 3 शहर या गांव के इलाके के पास रहना अच्छा होता है। चूंकि इस तरह के ज्यादातर घोटाले मेट्रो या बड़े शहरों में हुए हैं।—भोबोतोष (@Bhobotosh11) 18 मार्च, 2023
क्या कोई ऐसा तरीका है जिससे हम यह जांच सकते हैं कि सब्जियों को खरीदने से पहले उनका रासायनिक उपचार किया गया है या नहीं? लिटमस पेपर टेस्ट की तरह! — भानु प्रताप (@imrtbpsp) 19 मार्च, 2023
वीडियो के बारे में आप क्या सोचते हैं? हमें टिप्पणियों में बताएं!
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तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।