क्या आपने कभी शौचालय और सिंक में इस्तेमाल होने वाले पानी को पीने की कल्पना की है? इस विचार ने ही आपको अंदर से घृणा की होगी! जबकि आप में से अधिकांश इस विचार को खत्म कर देंगे, कुछ लोग हैं, जो इसे पानी बचाने और पानी की कमी को रोकने की दिशा में एक कदम के रूप में लेते हैं। आपने हमें सुना! हम हाल ही में एक रेस्तरां में आए हैं जो अपने संरक्षकों को मुफ्त पीने का पानी, अपने शौचालयों और सिंक से पुनर्नवीनीकरण करता है। बेल्जियन न्यूज चैनल वीआरटी न्यूज की एक रिपोर्ट के मुताबिक, बेल्जियम के कुर्ने में गस्टियो नाम का रेस्टोरेंट पानी को रीसायकल और शुद्ध करने के लिए एक जटिल, पांच-चरण शुद्धिकरण प्रक्रिया का उपयोग कर रहा है। Gust’eaux के एक प्रतिनिधि ने VRT News के अनुसार, “जिस पानी का परिणाम होता है वह पीने योग्य होने के लिए बहुत शुद्ध होता है, इसलिए हम इसे स्वस्थ बनाने के लिए खनिजों को जोड़ते हैं।”
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अब, आप सोच सकते हैं कि पुनर्नवीनीकरण शौचालय के पानी को परोसने का संभावित कारण क्या हो सकता है ?! Oddity Central की एक रिपोर्ट यह सब समझाती है। रिपोर्ट के अनुसार, गस्टियो रेस्तरां शहर (कुर्न) के सीवर सिस्टम से जुड़ा नहीं है। इससे उनका काम करना मुश्किल हो रहा था। इसलिए, वे इस रीसाइक्लिंग प्रणाली के साथ अपनी सीवेज समस्या को हल करने के लिए क्लोज-सर्किट समाधान प्राप्त करने के लिए आए। यहां, “शौचालय और सिंक के पानी को शुरू में पौधों के उर्वरक से साफ किया जाता है, फिर इसका एक हिस्सा एकत्रित बारिश के पानी के साथ मिलाया जाता है और शौचालयों को फ्लश करने के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि बाकी को शुद्धिकरण प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से पारित किया जाता है जो इसे नल के पानी से अप्रभेद्य बनाता है।” ,” रिपोर्ट पढ़ती है।
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रिपोर्ट में आगे कहा गया है कि बेल्जियन रेस्तरां पीने के पानी के रूप में बर्फ के क्यूब्स और कॉफी के रूप में संरक्षकों को पुनर्नवीनीकरण शौचालय का पानी प्रदान करता है। कथित तौर पर, वे इन-हाउस बियर बनाने के लिए भी पानी का उपयोग करते हैं।
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सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- सोमदत्त खुद को यही बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में वह अज्ञात को जानने के लिए तरसती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।
