मुंबई में नए रेस्तरां आपको नए अनुभवों के लिए 2023 में अवश्य जाना चाहिए

मुंबई में खाने का दृश्य शहर जितना ही जीवंत है। हर समय कुछ नया खोजा जाना है। नए रेस्तरां और कैफे समय-समय पर खुलते रहते हैं, आप कभी भी एक ही भोजन के अनुभव से ऊब नहीं सकते। नए साल 2023 में कई भोजनालयों ने मुंबईकरों के लिए अपने दरवाजे खोल दिए, जो अद्वितीय गैस्ट्रोनॉमिकल अनुभव प्रदान करते हैं। यदि आपने अभी तक मुंबई में इन नए रेस्तरां और कैफे की जाँच नहीं की है, तो अभी बाहर जाएँ। और खाली पेट और पूरी भूख के साथ जाना न भूलें।

2023 में मुंबई में घूमने के लिए यहां 7 नए रेस्टोरेंट हैं

1. कैफे आइसक्रीम

लोकप्रिय रेस्तरां पोको लोको की संस्थापक मेघा दतवानी ने खार में अपना नया पौष्टिक कैफे – इसवारा लॉन्च किया है। अंतरिक्ष का उद्देश्य हमारे आधुनिक जीवन में धीमी गति से जीवन को प्रकट करना है। यह उपनगरों में कुछ ओपन-एयर और पेट-फ्रेंडली कैफे में से एक है और सुबह 9 बजे खुल जाता है, जो आपको विभिन्न प्रकार के ऑमलेट, एग्स बेनेडिक्ट, एग फ्लोरेंटाइन, अकुरी स्टाइल कीमा पाऊ और जैसे क्लासिक, स्वादिष्ट नाश्ते के विकल्प प्रदान करता है। अधिक। मेन्यू में चाय के अलग-अलग विकल्प, स्मूदी और स्वस्थ और पौष्टिक सलाद सहित कुछ बेहतरीन भारतीय-महाद्वीपीय खाद्य पदार्थ शामिल हैं। मेज़्ज़ प्लैटर, हेल्दी चिकन बुद्धा बाउल और पेस्टो एंड सनड्राइड फेटुकाइन जैसे कई और व्यंजनों का लुत्फ़ उठा सकते हैं। ईश्वर गर्म और आइस्ड विकल्पों में उपलब्ध एक विस्तृत ‘चाय मेनू’ भी प्रदान करता है।

• क्या: कैफे इसवारा
• कहाँ: बैकयार्ड, होटल शुभांगन, 21वीं रोड, खार पश्चिम
• कब: सुबह 9 बजे – रात 11 बजे
• लागत: INR 1,000 दो लोगों के लिए (लगभग)

2. बिल

द बरो एक नया खुला आधुनिक यूरोपीय बार एंड किचन है, जो समकालीन यूरोपीय व्यंजनों का एक मेनू और एक साप्ताहिक शेफ का विशेष मेनू प्रदान करता है। चिकन पॉपकॉर्न, ग्रिल्ड फिश, बिररिया पुल्ड लैम्ब टैको और बिरिया कोलोकेसिया टैकोस जैसे व्यंजन दिलचस्प डिप्स के साथ जोड़े जाने चाहिए। इसके अलावा, कहलुआ पन्ना कोट्टा और व्हाइट चॉकलेट क्रम्ब जैसे स्वादिष्ट मिठाइयों के साथ अपने भोजन का अंत करें।

• क्या: द बिल
• कहाँ: Adani Inspire, G Block BKC, Patthar Nagar, Bandra Kurla Complex, Bandra East
• कब: सुबह 8:30 – रात 11:30 बजे
• लागत: INR 2,800 दो के लिए (लगभग)

_{फोटो साभार: इंस्टाग्राम: द बुरो}

3. बाल्मी

बाल्मी, पूरे दिन का कैफे और बार, आपको स्वादिष्ट प्राकृतिक स्वादों की पाक यात्रा पर ले जाता है और शाकाहारी, शाकाहारी, जैन और मांसाहारी जैसी सभी आहार वरीयताओं को पूरा करता है। ब्रीच कैंडी में स्थित, बाल्मी कैफे आपको अपने बहुमुखी मेनू के साथ एक शानदार गैस्ट्रोनोमिक यात्रा पर ले जाने का वादा करता है जिसमें नाश्ते के व्यंजन, सलाद, हम्मस-आधारित-विशेष, सैंडविच और स्लाइडर्स, बाल्मी ट्रफल कॉकटेल बाइट्स, डिम्सम और बाओ, सुशी शामिल हैं। , वेफर-थिन पिज्जा, पास्ता के हस्ताक्षर प्रकार; महाद्वीपीय, एशियाई और भारतीय बड़ी प्लेटें, और डेसर्ट। चिली ऑमलेट, बुर्राटा बाउल, ट्रफल मशरूम हम्मस, स्पाइसी क्रिस्पी चिकन सैंडविच, एडामे पॉड्स और पिंक पनीर टिक्का कुछ ऐसे व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।

• क्या: ख़ुशबूदार
• कहाँ: Bhulabhai Desai Marg, Breach Candy, Cumballa Hill,
• कब: दोपहर 12:00 – 1:30 पूर्वाह्न
• लागत: INR 1,800 दो के लिए (लगभग)

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4. मकई

यदि आप शाकाहारी हैं, तो बिलकुल नए लक्ज़री रेस्तरां और बार- मिलो को देखें। मिल्लो में भोजन और पेय की पेशकश जगह का एक प्रतिबिंब है- व्यंजन स्वाद के साथ पैक किए जाते हैं और आधुनिक शाकाहारी व्यंजनों के अच्छे मिश्रण के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं। बहुमुखी भोजन मेनू में सूप, छोटी प्लेट, समकालीन चाट, पतले-क्रस्ट पिज्जा, सुशी, मिनी भोजन, बड़ी प्लेट और सलाद से लेकर बार स्पेशल, हॉट प्लेट, पास्ता की सिग्नेचर प्लेट, पकौड़ी और बहुत कुछ शामिल है। अवश्य आजमाए जाने वाले कुछ व्यंजनों में पिटा गलौटी, चीलाक्विलेस फिलो कप, टर्किश ट्विस्ट बजरी वड़ा, मिलो पिज्जा और 5 स्पाइस बाओ शामिल हैं।

• क्या: मक्का
• कहाँ: ग्राउंड फ्लोर, टाइम्स टॉवर, कमला मिल्स कंपाउंड, लोअर परेल
• कब: दोपहर 12:00 – दोपहर 1:00 बजे
• लागत: दो के लिए 2,000 रुपये (लगभग)

5. डेमी कैफे एंड बार

डेमी, कमला मिल्स में स्थित बिल्कुल नया चकाचौंध करने वाला रेस्तरां पाक संबंधी रोमांच का एक सांस रोक देने वाला विकास है। प्रामाणिक और परिष्कृत कैफे और बार, वैश्विक व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। डमी एक ऐसी जगह है जहां आप सबसे आरामदेह सेटिंग में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों का स्वाद चख सकते हैं। ट्रफल मशरूम पर्पल राइस रोल, याकी उडोन नूडल्स और नुटेला सैन सेबेस्टियन चीज़केक आज़माने लायक हैं।

• क्या: कागज़ का आकार
• कहाँ: कमला मिल्स कंपाउंड, लोअर परेल
• कब: दोपहर 12:00 – 1:30 पूर्वाह्न
• लागत: दो के लिए 2,500 रुपये (लगभग)

_{फोटो साभार: इंस्टाग्राम: डमी}

6. जिया

ओरिएंटल किचन कोलाबा में एक नए स्थान पर अपने दरवाजे खोलता है, जिसमें एक नया स्वादिष्ट-एशियाई मेनू है। कोलाबा में स्थित, जिया – द ओरिएंटल किचन का ताज़ा खिंचाव यिन-यांग जैसी वास्तुकला के विपरीत अभी तक कम करने के लिए चमकदार है। स्पेशल सुशी रोल, माला चिकन, क्रिस्पी डक सलाद, ट्रफल के साथ फाइव ट्रेजर मशरूम राइस, चिली और शालोट स्पाइस्ड बटर के साथ सॉफ्ट शेल क्रैब, और जीआईए थाई करी से लेकर मुंह में पानी लाने वाले डिम सम्स जैसे ट्रफल और कैवियार के साथ स्पाइसी हार गॉव , मसालेदार क्रिस्टल पकौड़ी, और मकई, शतावरी और वाटर चेस्टनट पकौड़ी, और नूडल्स के साथ लॉबस्टर जैसे मुख्य विकल्प प्रचुर मात्रा में हैं।

• क्या: जिया
• कहाँ: होटल अपोलो, 22 एमबी मार्ग, रीगल सिनेमा के पीछे, अपोलो बंदर, कोलाबा
• कब: सुबह 11:30 – दोपहर 3:30, शाम 7 – 11:30 बजे
• लागत: दो लोगों के लिए INR 3,000 (लगभग)

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7. नवा

नवा, नया आधुनिक यूरोपीय रेस्तरां वैश्विक स्वादों से प्रेरणा लेता है, जो इसके बहुमुखी सामग्री-संचालित मेनू में परिलक्षित होता है। कोकम झींगे, लैम्ब टैकोस और सेलेरियक स्टेक की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। इसके अलावा, आपको शेफ के चखने के मेनू को नोस्टैल्जिया ऑन क्रैक – हाउसमेड साइट्रस मैजिक पॉप्स, एंकोवीज़ इन ए स्वैम्प और अधिक जैसे विशिष्ट व्यंजनों के साथ आज़माना चाहिए।

• क्या: नवा
• कहाँ: लिंकिंग रोड, बांद्रा पश्चिम
• कब: सुबह 11:00 – शाम 4:00, शाम 7:00 – 1:30 बजे
• लागत: दो के लिए 2,500 रुपये (लगभग)

_{फोटो साभार: इंस्टाग्राम: नवा रेस्टोरेंट}

मुंबई में कभी सुस्त पल नहीं होता। आपके पास अपने प्रियजनों के साथ मज़ेदार भोजन करने के लिए ये नए रेस्तरां हैं।

(सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)