रात की पाली में काम करने से मधुमेह, मोटापा, जठरांत्र संबंधी समस्याएं, हार्मोनल असंतुलन, चयापचय संबंधी समस्याएं आदि सहित विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों का खतरा बढ़ जाता है। मामला। उन्हें दी गई परिस्थितियों में बस अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करना होगा। रात की पाली में काम करने वाले अपने शरीर पर अपनी दिनचर्या के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए कुछ कदम उठा सकते हैं। इसमें न केवल उनकी जीवनशैली बल्कि उनके आहार में भी बदलाव शामिल हैं। इसी सिलसिले में हाल ही में सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने कुछ जरूरी सलाह शेयर की हैं। नीचे और जानें।
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नाइट शिफ्ट में काम करने वालों के लिए न्यूट्रिशनिस्ट द्वारा दिए गए 3 महत्वपूर्ण डाइट टिप्स:
1. काम पर जाने से पहले बाजरे का भोजन करें
रात में काम करने वालों के लिए रागी एक अच्छा विकल्प है
रुजुता घर से निकलने से पहले राजगीरा (ऐमारैंथ), ज्वार, रागी या किसी भी बाजरा से बनी रोटियां या दलिया खाने का सुझाव देती हैं। उनके अनुसार, ये सामग्रियां जंक फूड के लिए क्रेविंग को मात देने में मदद कर सकती हैं, जो अक्सर रात की शिफ्ट में होने वाली समस्या है। वे पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर होते हैं जो तृप्ति को बढ़ावा देते हैं और आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखते हैं। रागी रोटी की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें। यदि आप बाजरा दलिया चाहते हैं, तो यहां एक नुस्खा खोजें।
2. प्राकृतिक पेय से हाइड्रेटेड रहें
न्यूट्रिशनिस्ट ऑफिस पहुंचने के तुरंत बाद चाय या कॉफी न पीने की सलाह देते हैं। इसके बजाय, वह पहले प्राकृतिक पेय जैसे छाछ, सौंफ का शर्बत (सौंफ का पानी) या सादा पानी लेने का सुझाव देती हैं। ये आपके सिस्टम को शांत करेंगे और आपको बाद में सूजन, एसिडिटी, सिरदर्द, मतली और चिड़चिड़ापन जैसी समस्याओं से बचने में मदद करेंगे। सौंफ का पानी बनाने की विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें।
3. सोने से पहले दूध/पानी के साथ केला या गुलकंद लें
घर लौटने के बाद और सोने से पहले, रुजुता गुलकंद को पानी/दूध या केले में मिलाकर खाने की सलाह देती हैं। न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, यह आपकी भूख की पीड़ा को दूर रखेगा और यह सुनिश्चित करेगा कि आपकी नींद में खलल न पड़े। केले और गुलकंद दोनों ही पाचन में सुधार करने के लिए जाने जाते हैं और लंबे कार्य दिवस के बाद आपके शरीर में संतुलन बहाल कर सकते हैं।
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नाइट शिफ्ट में आपको क्या खाना चाहिए?
यद्यपि आप परिष्कृत चीनी और कार्ब्स में उच्च खाद्य पदार्थों के प्रति अधिक इच्छुक हो सकते हैं, उनसे दूर रहें। वे आपके स्वास्थ्य को और भी खराब कर सकते हैं। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को जटिल कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा वाले और अधिमानतः कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों से बदलें। कम कैलोरी और प्रोटीन युक्त स्नैक्स का विकल्प चुनने की सलाह दी जाती है। कुछ अच्छे विकल्पों के लिए यहां क्लिक करें। यह आवश्यक है कि आप अपने भोजन की योजना पहले से ही तैयार कर लें, ताकि आपकी थकान आपके आहार विकल्पों को प्रभावित न करे।
नाइट शिफ्ट में काम करते समय अपने स्वास्थ्य का अतिरिक्त ध्यान रखने के लिए इन बातों का ध्यान रखें।
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।
