इन मज़ेदार और आसान पिज़्ज़ा कोन के साथ पिज़्ज़ा नाइट को अगले स्तर पर ले जाएँ

पिज्जा सबसे प्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है, और इसे घर पर एक ट्विस्ट के साथ बनाने से बेहतर क्या है? हम सभी पिज्जा को नरम ब्रेड और स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी पिज्जा कोन बनाने की कोशिश की है? अपने परिवार और दोस्तों के साथ करने के लिए यह एक शानदार सप्ताहांत गतिविधि है। पिज्जा कोन बहुमुखी, अद्वितीय और पकड़ने में आसान हैं। आप जल्दी से घर पर अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ गर्म, लजीज पिज्जा कोन बना सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपनी पसंद के अनुसार कुछ भी जोड़ सकते हैं और इसे अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं। ये कोन घर पर आपकी पिज़्ज़ा पार्टी को मज़ेदार बनाने का एक मज़ेदार तरीका है।
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कैसे परफेक्ट पिज्जा आटा बनाने के लिए:

पिज़्ज़ा का आटा तैयार करना सबसे महत्वपूर्ण चरण है। यह मुश्किल हो सकता है, लेकिन एक बार जब आप इसमें महारत हासिल कर लेते हैं तो यह काफी आसान हो जाता है। सही विधि का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि हम एक बहुत सख्त पिज्जा क्रस्ट या एक अत्यंत नरम क्रस्ट नहीं चाहते हैं जो कोन के आकार को धारण नहीं करेगा। परफेक्ट पिज़्ज़ा आटा बनाने के लिए, आपको आटे की आवश्यकता होगी। आप मैदा का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आप एक स्वस्थ विकल्प चाहते हैं, तो गेहूं के आटे का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प होगा। अगला, आपको खमीर की आवश्यकता होगी, जो पानी के साथ मिश्रित होने पर सक्रिय हो जाता है और आटे में किण्वन प्रक्रिया शुरू कर देता है, जिससे यह फूल जाता है। आटे का स्वाद बढ़ाने के लिए हमें आटे में मिलाने के लिए चीनी, नमक और कुछ मसालों की भी आवश्यकता होगी। स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

पिज़्ज़ा कोन को आकार कैसे दें:

पिज्जा कोन बनाने के लिए, कोन को इस तरह से डिजाइन और स्ट्रक्चर करना आवश्यक है कि इसमें कोई ढीला सिरा या गैप न हो, क्योंकि इससे कोन से सॉस लीक हो सकता है। आपको बस ग्लास चाहिए; आसानी से टूटने वाले कांच की जगह स्टील या एल्युमिनियम के कांच का उपयोग करना बेहतर विकल्प होगा क्योंकि आटे को आकार देने के लिए आपको कांच पर थोड़ा दबाव डालना होगा। बस बेले हुये आटे की शीट लीजिये, इसे गिलास के किनारों पर रखिये, और इसे एक कोन के आकार में बना लीजिये। रिसाव से बचने के लिए पक्षों को ठीक करना सुनिश्चित करें। आप इसी विधि से कोन को आकार देने के लिए सोडा ड्रिंक के डिब्बे का भी पुन: उपयोग कर सकते हैं।
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सिंपल स्टेप्स में पिज्जा कोन कैसे बनाएं

पिज़्ज़ा कोन बनाने के लिए आपको इन बुनियादी चरणों का पालन करना होगा।

• आटा तैयार कर लीजिये. सुनिश्चित करें कि यह ठीक से किण्वित है।
• इसके बाद पिज्जा सॉस तैयार करें। सॉस पके हुए टमाटर प्यूरी से बनाया जाता है, जो कि रेसिपी का मुख्य घटक है।
• पिज़्ज़ा कोन को गिलास की सहायता से तैयार कर लीजिये.
• अपनी पसंद की सब्जियां और मांस काटें। यह तोरी, मशरूम, मक्का, जैतून, चिकन, पेपरोनी आदि हो सकता है।
• अब, एक चम्मच की मदद से कुछ होममेड पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं, टॉपिंग में डालें, और अच्छी मात्रा में चीज़ डालें।
• शीर्ष पर, अपनी पसंद के सीज़निंग डालें।
• पिज्जा को ओवन में पकाने का अंतिम चरण है। इसके लिए आप कोन को एल्युमिनियम के गिलास में डालकर ओवन में रख सकते हैं।

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